دسر های عالی
شیرینی شکلاتی آلمانی
آشپزی آلمانی، مانند آشپزی اقوام دیگر، خصوصیات خودش را دارد و ازجملهی آنها سادگی است. طرز تهیه همین دسر ساده و سریع بدون فر، یعنی شیرینی شکلاتی آلمانی، همین خصوصیت را نشان میدهد. شما برای طرز تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی به این مواد اولیه نیاز دارید:
بیسکوییت پتیبور: ۱۰۰ گرم
تخممرغ: یک عدد
گردوی خردشده: ۲۰ گرم
شکر: یکدوم پیمانه
پورکاکائو: دو قاشق
طرز تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی
کره و پودر کاکائو را روی حرات بگذارید، آنقدر که کره آب شود.
تخممرغ و شکر را اضافه کنید و بهسرعت هم بزنید که شکر حل شود. نباید اجازه دهید سفیده تخممرغ ببندد و پخته شود.
بیسکوییتها را خرد کنید: بهصورتیکه پودر شود.
مواد را از روی شعله بردارید و پودر بیسکوییت و گردو را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
مواد را داخل ظرف مناسب دهید و روی آن را با پودر کاکائو و گردو کنید.
برای دو ساعت آن را داخل فریزر قرار دهید.
بعد از دو ساعت دسر آماده است و میتوانید آن را برش بزنید.
پانیا قربانی جدانوکری پیارسال
آیسان محمدی پیارسال
سید زهرا حسینی پیارسال
برای درج دیدگاه باید ابتدا به عنوان کاربر به سایت وارد شده باشید.